En un bol colocamos harina, leche, agua, aceite, huevos, sal y pimienta a gusto y batimos bien hasta mezclar los ingredientes y nos quede una masa líquida apenas espesa.

En un sartén pincelamos con un poco de aceite para que no se pegue y colocamos la preparación de a poco. La cantidad que se necesita es según el grosor que quieran de la filloas.

La cocinamos 1 min por cada lado y retiramos del fuego, así de fácil hacemos unas ricas filloas