Se agrega en un sartén el tocino y se espera a que se fría bien

Luego se la agrega el bistec rebanado con un poco de sal

Cuando la carne esté casi lista se le agrega el ajo finamente picado y la cebolla picada en medias lunas hasta que estos se frían bien

Picamos el pimiento y se lo agregamos (este puede ser rojo o amarillo, es este caso yo lo hice con verde)

Cuando el pimiento esté casi listo se le agregan los champiñones rebanados en trozos grandes

Posteriormente picamos las calabacitas en tiras finitas y las agregamos

Por último agregamos un poco de jugo Maggi, bajamos el fuego y lo tapamos hasta que todo esté cocido

Nota: si se ve que está muy seco se le puede agregar un poco de consomé de pollo en polvo con un poco de agua. Le da muy buen sabor