Torta de harina de maíz

Name: Torta de harina de maíz
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 tazas colmadas de harina de trigo; 3 tazas harina de maiz; 2 huevos enteros; rralladura de naranja y de limón; jugo de naranja necesario; agua necesaria; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 pisca sal; 1 taza d azucar

mariselsilva10 @cook_1764974

Uruguay

Muy rica para todos los momentos, heredado de mi abuela.

Torta de harina de maíz

mariselsilva10 @cook_1764974

Uruguay

Muy rica para todos los momentos, heredado de mi abuela.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

3 tazascolmadas de harina de trigo
3 tazasharina de maiz
2huevos enteros
rralladura de naranja y de limón
jugo de naranja necesario
agua necesaria
1 cucharaditapolvo de hornear
1 piscasal
1 tazad azucar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Se baten los huevos con el azúcar, se agrega las ralladuras de naranja y de limon
2

Se agrega la pisca de sal, y alternadamente la harina de trigo , con la harina de maiz
3

Se juntan con el jugo de naranja( que puede ser también de limón) y el agua necesaria para ligar la masa que tiene que quedar bastante duritay no chirla, así la torta queda suelta y arenosa
4

Se le agrega el polvo de hornear y se deja descansar por 15 minutos