Salteado de tofu con brotes de soja
Ver vídeo receta aquí: https://youtu.be/YUsREocQJ5A
Cada vez es más sencillo encontrar en los supermercados ingredientes asiáticos, como los brotes de soja y el tofu, hoy os quiero enseñar otra forma diferente de prepararlos. Espero que os guste!
Ver la receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Pk
Salteado de tofu con brotes de soja
Ver vídeo receta aquí: https://youtu.be/YUsREocQJ5A
Cada vez es más sencillo encontrar en los supermercados ingredientes asiáticos, como los brotes de soja y el tofu, hoy os quiero enseñar otra forma diferente de prepararlos. Espero que os guste!
Ver la receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Pk
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el tofu en trozos. Si no habéis probado el tofu anteriormente, os recomiendo que los trozos sean más pequeños.
- 2
En una satén con un chorrito de aceite vegetal dorar el tofu.
- 3
Añadir el ajo picado y cuando empiece a oler bien, añadir el pollo.
- 4
A continuación, poner los brotes de soja, la cebolleta, el pimiento rojo picante, la salsa de ostras, la salsa de soja ligera, el azúcar, la pimienta blanca y un toque de salsa de soja oscura para dar color.
- 5
Saltear durante 1 minuto y ya está listo para servir. En Tailandia lo acompañarnos de arroz blanco.
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