Lavar y cortar en dados la carne.

En un tazón mezclar las dos cucharadas salsa de soja con la miel, después agregamos la carne y la dejamos reposar por 10 minutos.

Cortamos en tiras los pimientos y la cebolla. Cortamos la piña en triángulos y reservamos.

Después de marinar la carne la rebozamos por un poco de harina y llevamos al sartén a freír.

Después de freír la carne, freímos los pimientos y la cebolla en la misma grasa donde freímos la carne.

Mezclamos la carne con los vegetales y reservamos.

En el mismo sartén ponemos la salsa de soja, azúcar, almíbar y la maizena a fuego lento movemos constantemente hasta que empiece a espesar.

Mezclamos todo con la salsa agridulce, movemos por 3 minutos y retiramos del fuego.