Merengue frances
Melani Mazzone @cook_6699210
Paso a paso
- 1
Batir las claras y el azúcar común a punto nieve.
- 2
Agregar el azúcar impalpable y la maizena tamizadas y de manera envolvente.
- 3
Colocar papel manteca en una placa, colocarle rocio vegetal y con una manga hacer copos, canastas, etc.
- 4
Meter al horno mínimo con puerta abierta por aproximadamente 2 horas.
- 5
TIPS: Tiene que secarse, no cocinarse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melani Mazzone le encantará ver cómo quedó.
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