Guiso de ternera
Pilarpke @cook_pilarpke
A mi me gusta acompañarlo con arroz blanco y un poquito de ají picante😍
Guiso de ternera
A mi me gusta acompañarlo con arroz blanco y un poquito de ají picante😍
Paso a paso
- 1
Cortar y picar la cebolla, las zanahorias y el pimiento añadirlos junto con la carne, previamente enharinada, a una olla con un chorrito de aceite
- 2
Rehogar unos minutos y añadir un vaso grande de vino blanco
- 3
Dejar que se evapore el alcohol del vino y añadimos una poquita agua
- 4
Dejamos cocer un ratito, rectificamos de sal y pimienta y a comer!
- 5
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilarpke le encantará ver cómo quedó.
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