Crema de vegetales y viandas

Name: Crema de vegetales y viandas
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: al gusto vegetales y todos los que tengamos a mano; en pequeñas cantidades viandas las que tengamos a mano; 5 dientes ajo; 1-2 cebollas; 1 pimiento; 1 chicharada de puré; 1 limón; al gusto sal y pimienta

Betsy Curbelo @betsycurbelo

Miami

La idea la cojí luego de hacer las papillas de mi hijo, a mi esposo le encanta sobre todo en días lluviosos o fríos

Crema de vegetales y viandas

Betsy Curbelo @betsycurbelo

Miami

La idea la cojí luego de hacer las papillas de mi hijo, a mi esposo le encanta sobre todo en días lluviosos o fríos

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Ingredientes

al gustovegetales y todos los que tengamos a mano
en pequeñas cantidadesviandas las que tengamos a mano
5 dientesajo
1-2cebollas
1pimiento
1chicharada de puré
1limón
al gustosal y pimienta

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Paso a paso

1

En una olla mezclar todos los ingredientes y sofreír en muy poco aceite solo el suficiente para que no se pegue cubrir con agua y dejar cocinar 10 minutos de presión alta
2

Licuar todos los ingredientes y servir caliente
3

Los amantes del queso pueden añadirle a gusto y colocar unos minutos en el horno para derretirlo