Paso a paso
- 1
Poner a hervir la lentejas en una olla con abundante agua (ir mirando que no se seque mucho)si es necesario ir agregando agua
- 2
En otra ollita aparte poner las dos cucharadas de aceite con 3 dientitos picado chiquito (esperar que se dore y agregar las 2 tazas de agua de la canilla, luego agregar el arroz y salar a gusto. Tapar y cocinar el arroz a fuego medio..!! el arroz queda tipo arroz chino..muy ricoo
- 3
En una sartén dorar cebolla, el ajo el morrón. Dorar todo con un chorrito de aceite.
- 4
Luego que stee dorada la verdurita en la sartén agregar el pimentón.
- 5
Cuando este lista la lenteja agregar las verduras con el pimentón y probar todo...si esta bien de sal
- 6
Listooo!!a servir y a comer...!! espero les guste otra forma de comer lenteja.
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