Codornices con patatas y panceta
Eva Leal @eva_eusebio
Paso a paso
- 1
Trocea las codornices, salpimentalas y colócalas en un bol. Agrega las finas hierbas y 3 ajos picados y un chorrito de aceite de oliva. Unta bien las codornices y deja que maceren durante 20 minutos.
- 2
Corta la panceta en dados y fríelos en una cazuela con un chorrito de aceite. Agrega los otros dientes de ajo (enteros y con piel) y las codornices. Fríelas.
- 3
Pela y corta las patatas en dados grandes y fríelos en una sartén con aceite.
- 4
Escúrrelas sobre un plato con papel de cocina. Sazona y añádelas a la cazuela de las codornices. Espolvorea con perejil picado. Saltea brevemente y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2779641
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Croquetas de papa, jamón y panela Croquetas de papa, jamón y panela
#rápidas suaves crujientes por fuera y suaves por dentro
-
Puré de patatas para acompañar pavo Puré de patatas para acompañar pavo
La tradición familiar entorno a la mesa en este día es decir porque se esta agradecido y darse cuenta de lo bendecidos que somos con todo lo que contamos. Ya estamos pensado en el menú y el puré de patatas o mashed potatoes es uno de los platos que todo el mundo espera en la mesa de Acción de gracias.Nuestro puré de patatas favorito es gratinado para acompañar el pavo relleno de Acción de gracias o Thanksgiving Day. Estoy agradecida a mi mamá que me ayudo a preparar la cena con todas sus recetas y secretos.
-
Entrante de picadillo de chorizo y patata Entrante de picadillo de chorizo y patata
Entrante rico de chorizo ligero, porque se hace al microondas para los amantes del chorizo.
cosillasdeto -
-
Codornices estofadas con patatas fritas Codornices estofadas con patatas fritas
Codornices estofadas con patatas fritas por el chef David rico
-
Codornices con jamón Codornices con jamón
Codornices en cazuela envueltas en jamón con cebollas, panceta y hierbas provenzales, se sirve con puré de patatas o bien patatas fritas. Muy buenas y sabrosas
-
Codornices estofadas Codornices estofadas
Un plato tradicional que sane mejor de un día para otro, las codornices estofadas quedan jugosas y muy sabrosas.Vídeo: Codornices estofadas
-
-
Codornices estofadas Codornices estofadas
🐦🧄🧅🍅Con codornices provenientes de granja. Su carne tiene escaso contenido en grasas e hidratos de carbono, aporta proteínas de alto valor nutricional, es rica en hierro, calcio y fósforo.Es un plato que no contiene demasiadas calorías pero si le sumas la barra de pan que te vas a comer, para mojar la salsa, la cosa cambia.
-
Codornices con pasas y ciruelas Codornices con pasas y ciruelas
Esta receta también vale para cualquier ave. perfecto albaladejo portoles
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2779641
Comentarios