Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Granear el arroz.
- 2
Sancochar el camote.
- 3
Cortar la cebolla, tomate y ají amarillo.
- 4
Lavar los hígados, echarle sal y freír.
- 5
En una sartén aparte dorar la cebolla el tomate y el ají amarillo, a continuación echarle el ají panca en polvo con el vinagre rojo.
- 6
Servir el hígado con el preparado de la sartén, al lado colocar los camotes y una porción de arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Aliaga ✨ le encantará ver cómo quedó.
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Hola qué tal? Bienvenido a mi perfil ❤️Estudiante de Derecho y amante de la comida.
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