Fideos salteados con camarones y verduras

Name: Fideos salteados con camarones y verduras
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 3 paquetes fideos chinos; 1 Morrón verde; 250 g hongos; 3 zanahorias; aceite; sal; salsa de soja; 250 g camarones; 1 poco vino tinto

Melina Di Rosa @cook_2511455

Buenos Aires, Argentina

Esta receta la hice junto con mis dos amigas Caro y Pepi. Ideal para cena entre amigas!

Fideos salteados con camarones y verduras

Melina Di Rosa @cook_2511455

Buenos Aires, Argentina

Esta receta la hice junto con mis dos amigas Caro y Pepi. Ideal para cena entre amigas!

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1cebolla
3 paquetesfideos chinos
1Morrón verde
250 ghongos
3zanahorias
aceite
sal
salsa de soja
250 gcamarones
1 pocovino tinto

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Paso a paso

45 minutos

1

Cortar en cuadrados las zanahorias, el morrón y la cebolla. Sofreír con aceite en olla.
2

Agregar los hongos, previamente fileteados.
3

Una vez que esté cocido, agregarle un poco de vino tinto y sal.
4

En una olla aparte, en agua hirviendo, poner los tres paquete a de fideos chinos. Dejar unos 5 minutos o hasta que se ablanden.
5

Agregar los fideos a las verduras salteadas. Revolver. Agregar un poco de salsa de soja. A servir y disfrutar!