Tortilla Olimareña
Nos gusta mucho la tortilla. Esta la he hecho al horno.
Paso a paso
- 1
Colocar en el fondo de una tortera/asadera un poquito de aceite. Esparcirlo.
- 2
Picar en rodajas finas las papas.
- 3
Intercalar en capas con la mozzarella las papas.
- 4
Mezclar los huevos, sal, leche, ajo en polvo. Y cubrir las papas.
- 5
Cocinar a 180/200grados, durante 50 minutos.
- 6
No olvidar lavarse las manos al manipular alimentos. Sobre todo huevos. Yo los lavo antes de usar.
- 7
No olvidar lavarse bien las manos para manipular los diferentes alimentaos. Sobre todo huevos. Lavarlos antes de usar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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