Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los higos y cortar en 4 partes
- 2
Agregarlos a un sartén junto con el azúcar, la canela y el jugo de un limón.
- 3
Mezclar para que el azúcar se empiece a diluir, dejar hervir 5 min y volver a mover, después dejar 15 a 20 minutos a fuego bajo hasta que se vaya espesando... puedes mover para trocear los pedazos de higo que quedan enteros. 5 min antes agregar las nueces
- 4
Para saber cuando ya esté lista la mermelada debes mover al fondo del sartén y la mermelada debe tardar en juntarse....
- 5
Envasar en frascos esterilizados y taparlos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aydee Gtz le encantará ver cómo quedó.
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