Derretir la manteca en una sartén a fuego lento. luego una vez derretida, dejar enfriar

En un bolws mezclar la harina y el azúcar

En el bolws con los ingredientes secos agregar, la manteca, la naranja y su ralladura, el huevo y la miel

Mezclar con las manos hasta que se haga una masa, luego amasar y estirrar

Cortar con cuchillo o con cortantes y poner a cocinar en una placa enmantecada a fuego lento en el horno.