Pollo gustoso al limón, con vermú
Con pollo se pueden preparar platos sanos e irresistibles.
Pollo gustoso al limón, con vermú
Con pollo se pueden preparar platos sanos e irresistibles.
Paso a paso
- 1
Untar los trozos de pollo con sal, pimentón, orégano, romero picadito y pimienta rosa. Dejar en 30´ en maceración.
- 2
Espolvorear con la ralladura de limón y un chorretón de aceite. Dejar una hora más.
- 3
Pelar y picar las cebollas. Rehogar junto con los ajos sin pelar y los pimientos enteros con poco aceite. Después de 2´ retirar los pimientos y reservar.
Dorar el pollo junto con las cebollas. Verter un buen chorretón de vermú y evaporar. Añadir un cucharon de agua caliente, salpimentar y proseguir la cocción.
Si es necesario ir agregando agua durante la cocción.
Servir con su salsa y con los pimientos y ajos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salpicón de pollo Salpicón de pollo
Ya les había compartido el salpicón de res, atún, y le tocó al pollo, quedó riquísimo!
-
-
-
-
Pollo al limón Pollo al limón
Se puede hacer también con muslos o tiras de pechuga sin piel.
-
Pollo al limón Pollo al limón
🐤🍋🌱🧄¡Que versátil es la carne de pollo! de cualquier forma que se cocine va a quedar bien, esta vez va con limones.
-
-
Pollo al limón Pollo al limón
Plato para compartir e ideal para hacer algo tan típico como el pollo pero de una manera totalmente diferente
-
Pollo al limón Pollo al limón
Súper fácil de preparar y deliciosa receta para hacer en un rato!!!
-
-
Pollo al limón Pollo al limón
Un plato que me enseño mi bisabuela y que le encantaba cocinarlo. Riquísimo y fácil de hacer.
-
Más recetas
Comentarios