Corten las partes traseras de los espárragos y colóquenlos en la parrilla, dándoles vuelta cada cierto tiempo para que se asen pero no se quemen.

Corten en rodajas los mini zucchinis y también pónganlos en la parrilla, teniendo el mismo cuidado para que no se quemen. Estos quizás haya que removerlos antes pues son más delgados y se asan más rápido.

Cuando estén listos, colóquenlos en un plato lindo y exprímanles encima el jugo de limón, un chorro de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.

Para dar el toque final, rayen una generosa cantidad de queso parmesano encima de los espárragos y zucchinis y listo! Disfruten :)