Cortar el jamón en cuadraditos chicos y la mozarrella también.

Agarrar una tapa de empanada y mojar los bordes con agua.

Una vez mojados, pinchar con los dedos de esquina a esquina formando una canastita. y rellenar con los ingredientes

Una vez hechas las canastitas poner en una placa para horno, pueden aceitar así no se pegan, pero no es 100% necesario.

Cocinar en un horno precalentado a temperatura media durante 20/30 m