Rollitos de carne picada 😛
Rollitos de carne picada 😛
Paso a paso
- 1
En un wok sofreír la carne con un chorreón de aceite las especias y la cebolla y dientes de ajo picados.
- 2
En otra olla poner toda la verdura a tiras con aceite de oliva a fuego lento y remover de vez En cuando hasta que todo este blandito Mezclar la carne picada con la verdura y rectificar de especias!!
- 3
Poner un poco de la carne con las especias y verduras sobre la masa filo.
- 4
Y hacéis rollitos tipo así...
- 5
Vais mojando la masa un poco con aceite puedes ayudarte con una brocha de silicona
- 6
Pintar la masa filo con mantequilla derretida y rellenar cerrando él borde con yema de huevo batido
- 7
Congelar en un tupper, cuando queráis comer descongelar pintar con yema de huevo y hornear unos 180 grados unos 20min que se doren y ya se puede servir. 😜😜😜
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