Primero que nada poner a calentar el horno a 180 arriba y abajo.

En un bol batiremos los huevos con el azúcar hasta que blanquee. Lo podemos hacer con varillas a mano o con varillas de la batidora.

Añadimos a esta mezcla el aceite, el yogur y seguimos batiendo.

Añadimos la harina, la levadura, una pizca de sal y el chocolate en polvo a la mezcla todo bien tamizado y mezclamos con espátula o cuchara de madera con movimientos envolventes y dejamos reposar.

Pelamos el melocotón y lo troceamos muy pequeño o trituramos y añadimos a la mezcla.

Trituramos los cacahuetes en el vaso triturador , al gusto del consumidor. Y añadimos a la mezcla, siempre muy suave mezclando.

Llenamos 3/4 partes de los moldes.

Horneamos 20 a 25 min . Eso ya lo veréis cuando pinchéis la magdalena que salga limpio el cuchillo o un pincho.

Un truqui, si dejáis reposar la mezcla en los moldes en la nevera el dia antes y metéis en el hornos bien calentito subirán mucha mas espectaculares.