Budín de pan

Name: Budín de pan
Yield: 20 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pan dulces de 400 gr; leche para humedecerlos; 6 huevos; 1 taza azúcar; nueces, pasas, fruta abrillantada, chispas de chocolate opcional

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

C.A.B.A

Este budín surgió después de las fiestas navideñas. Era un año que había mucho pan dulce y como todos sabemos si no lo tapas se seca y ya no sabe igual. Así que decidí no tirarlo y hacer este postre.

Budín de pan

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

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Ingredientes

20 porciones

2pan dulces de 400 gr
leche para humedecerlos
6huevos
1 tazaazúcar
nueces, pasas, fruta abrillantada, chispas de chocolate opcional

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Paso a paso

1

Humedecer el pan dulce con la leche. Que no quede muy líquido. Yo lo meto en al multiprocesadora y le voy poniendo leche hasta que queda una pasta espesa.
2

Añadir los huevos y multiprocesar unos segundos hasta que quede esa pasta mucho más líquida
3

En un molde de torta caramelizado verter la preparación y llevar a horno 180/200 ° una hora aprox. O hasta que metes el cuchillo y sale limpio.

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Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

martes, 20 de junio de 2017 a las 03:03 PM

C.A.B.A

instrumentadora quirúrgica y mamá de una nena hermosa. Feliz de tener una hermosa familia ensamblada y cocinar de vez en cuando para todos❤Siempre busco consumir alimentos saludables;sin azúcares refinados, sin TACC y en lo posible sin lácteos.

Comentarios (2)

Norali @norali

martes, 20 de junio de 2017 a las 07:34 PM

Debe quedar una delicia !! a tener en cuenta esta receta

Palabra clave

Pudín Pan

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