Spaghetti con jamón. ॐ

Name: Spaghetti con jamón. ॐ
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 paquetes spaghetti de 250 grms; 250 grms jamón de pierna de cerdo picado; 1/3 de cebolla finamente picada; 2 dientes ajo exprimidos; 3 cucharadas mantequilla; 1 cucharada aceite vegetal; C/n sal y pimienta; 1/4 litro crema espesa; C/n queso rallado, el de tu preferencia; 2 tomates rallados

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Esta pasta es muy sencilla, rendidora y tiene todo lo que necesitamos para una comida. Ideal para los pequeños de casa.ॐ

Spaghetti con jamón. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Esta pasta es muy sencilla, rendidora y tiene todo lo que necesitamos para una comida. Ideal para los pequeños de casa.ॐ

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

2 paquetesspaghetti de 250 grms
250 grmsjamón de pierna de cerdo picado
1/3de cebolla finamente picada
2 dientesajo exprimidos
3 cucharadasmantequilla
1 cucharadaaceite vegetal
C/nsal y pimienta
1/4 litrocrema espesa
C/nqueso rallado, el de tu preferencia
2tomates rallados

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En una sartén amplia pon la mantequilla y el aceite a calentar a fuego medio, agrega la cebolla y ajos. Agrega el jamón los tomates. Mezcla muy bien. Deja guisar unos 5 minutos.
2

Pon el agua a hervir, una vez hierva agrega el spaghetti y deja cocer 2 minutos menos de lo que indiquen las instituciones, esto hará que nos quede al dente.
3

Pon la crema, leche, nuez moscada, sal y pimienta con el jamón. Mezcla muy bien.
4

Escurre la pasta y lleva a la salsa.
5

Sirve caliente y espolvorea el queso.
6

Buen provecho. ॐ