Separamos las claras de las yemas

En un bol batimos a punto de nieve las claras con un poquito de sal

A la reja del horno le ponemos papel de aluminio con un poco de aceite para que no se nos pegue el huevo

Añadimos la clara al papel de aluminio haciendo un pequeño hueco en el centro

Al hueco le ponemos el queso y alrededor de la clara los taquitos de jamón

Lo metemos al horno previamente calentado unos 10 min hasta que coja color y a continuación le ponemos la yema otros 3 min aproximadamente. Y ya está listo para comer!!