Morrones rellenos a la parrilla
MarcelaPP @MarcelaPP
Los morrones a la parrilla quedan super ricos, son perfectos para acompañar el asado. Podes rellenarlos solo de queso, con huevo o con chorizo, morcilla,... todo lo que quieras
Morrones rellenos a la parrilla
Los morrones a la parrilla quedan super ricos, son perfectos para acompañar el asado. Podes rellenarlos solo de queso, con huevo o con chorizo, morcilla,... todo lo que quieras
Paso a paso
- 1
Cortar por la mitad, sacar las semillas y el tronquista, cuidado de no hacer un agujero, que sino se escapa el queso. Ponemos a la parrilla del lado del hueco y lo dejas unos 10 minutos.
- 2
Lo das vuelta y le agregas el huevo y encima el queso (yo cuartirolo porque es más barata que la mozzarella). Salar.
- 3
Cuando el huevo se haya cocinado, ya esta para servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarcelaPP le encantará ver cómo quedó.
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