Cochinita Pibil en olla express
Maggie @maggie_cookbook1017
Receta típica de Yucatan, normalmente se cuece al horno envuelta con hojas de planta de plátano y le da otro sabor.
Cochinita Pibil en olla express
Receta típica de Yucatan, normalmente se cuece al horno envuelta con hojas de planta de plátano y le da otro sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rebanar la cebolla en juliana junto con los chiles habaneros, agregar el jugo de los limones hasta casi cubrir la cebolla, y agregamos una pizca de sal, dejamos macerar.
- 2
Agregar todas las especias, el achiote y el jugo a la licuadora.
- 3
Ponemos toda salsa y la carne en trozos y dejamos marinar toda la noche.
- 4
Cubrir con agua y ponemos al fuego por 35 min.
- 5
Servir en tacos de maíz con cebolla morada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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