Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.
Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.
Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.
Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.
Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir la leche, agregamos la canela en raja.
- 2
Pelamos los mínimos (reservar).
- 3
Una vez hervida la leche agregamos azúcar al gusto, mezclamos bien.
- 4
Luego agregamos la esencia de vainilla, una pizca de nuez moscada rallada, la Maicena y mezclamos.
- 5
Agregamos los mínimos y semitapamos la cacerola para evitar que se derrame la leche. Cocinamos a fuego lento.
- 6
Cambiar de lado los mínimos para que adquieran sabor por ambos lados.
- 7
Cuando la leche este espesa y los mínimos ya estén suaves, apagamos el fuego y tapamos la cacerola totalmente para que se terminen de espesar. Añadimos la canela en polvo para decorar. Servimos
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