Macarrones con salmón
Edu @Eduardojorcan
Sobró salmón y no sabía como gastarlo, y de esta manera quedó muy rico.
Macarrones con salmón
Sobró salmón y no sabía como gastarlo, y de esta manera quedó muy rico.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la pasta. Mientras pelamos el calabacín, lo cortamos a tacos y lo ponemos en la sartén con un poco de aceite de oliva.
- 2
Arreglamos el puerro y lo añadimos al calabacín. Añadimos un poco de agua para asegurarnos una buena cocción.
- 3
En una sartén a parte, ponemos el salmón cortado a tacos y lo doramos
- 4
Por último, añadimos los tomates al calabacín y al puerro y cuando consideremos que está todo listo, añadimos el salmón. Salpimentamos al gusto y mezclamos con la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edu le encantará ver cómo quedó.
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