Macarrones con queso

Name: Macarrones con queso
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g fideo mostachol o estos que usé tipo guisero; 1 sobre queso en hebras 4 quesos light (o común); 2 huevos; 1 taza tamaño de té con leche descremada; 2 cdas. queso rallado para espolvorear; Agua para cocinar la pasta; Sal a gusto

soyleyendas @cook_2601744

GBA

Esta es la receta típica que comen en E.E.U.U. y vemos en las pelis y series.

Macarrones con queso

soyleyendas @cook_2601744

GBA

Esta es la receta típica que comen en E.E.U.U. y vemos en las pelis y series.

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Ingredientes

35 minutos

3 raciones

300 gfideo mostachol o estos que usé tipo guisero
1 sobrequeso en hebras 4 quesos light (o común)
2huevos
1 tazatamaño de té con leche descremada
2 cdas.queso rallado para espolvorear
Agua para cocinar la pasta
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Cocinar la pasta al dente, colar y reservar en un recipiente, rociando con apenas de aceite para que no se pegoteen.
2

Encender el horno, temperatura mediana (160° a 170°).
3

En un recipiente colocar los huevos, la leche y el sobre de los 4 quesos. Si querés reserva en la bolsa un poco de queso para espolvorear sobre los fideos antes de llevarlos al horno. Con un tenedor batí e integra el queso.
4

A la mezcla anterior agrega la pasta, mezclar bien, para que los fideos queden cubiertos con la preparación.
5

Tomar un molde de vidrio para horno o lo que tengas, untar con manteca o rocío vegetal y verter la preparación. Espolvorear con el queso rallado y el otro en hebras que reservaste
6

Horno ya caliente, cocción aproximadamente 20 minutos, deben quedar dorados y el ligue seco.