Pan alemán

Name: Pan alemán
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para una fuente o asadera de 30 cm x 30 cm aproximadamente:; 1 kg pulpa molida; 2 dientes ajo picados bien chiquitos; Sal – pimienta negra molida – nuez moscada; Provenzal – orégano – ají molido; 2 huevos; 4 cdas. pan rallado; 2 tacitas arroz (serían los pocillitos de café); 1 1/2 taza salsa de tomates; 250 g queso cremoso

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario Llegó la receta del pan alemán. Yo lo hago así, con un poco de arroz, pero hay variantes. Esta forma es sencilla y rendidora, se lo puede comer caliente o frío, asi que es una buena alternativa para todos los climas. Espero lo hagan...y les guste. A mi familia le encanta!

Pan alemán

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Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

Para una fuente o asadera de 30 cm x 30 cm aproximadamente:
1 kgpulpa molida
2 dientesajo picados bien chiquitos
Sal – pimienta negra molida – nuez moscada
Provenzal – orégano – ají molido
2huevos
4 cdas.pan rallado
2 tacitasarroz (serían los pocillitos de café)
1 1/2 tazasalsa de tomates
250 gqueso cremoso

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Poner a hervir el arroz con agua y sal. Mientras preparar la carne, agregarle los ajos, los huevos batidos, el pan rallado y condimentos a gustos.
2

Cuando el arroz esté a punto, colarlo y agregar al preparado de carne. Mezclar bien y acomodar en una fuente previamente rociada con rocío vegetal o untada con un poquito de aceite.
3

Llevar a horno moderado por 15 o 20 minutos, retirar, colocar la salsa de tomates arriba y el queso cremoso cortado en láminas y llevar nuevamente a horno fuerte, para que se derrita el queso. Se puede hacer también con queso rallado.