Bizcochuelo Casero
Esta receta se la dio una señora viejita del campo a mi mamá para que nos prepare a mí y a mi hermano cuando eramos chiquitos. La he utilizado en mi época de estudiante como salida laboral, repartía la preparación en dos moldes de budín y asi ganaba dinero con esta exquisitez 😁
Bizcochuelo Casero
Esta receta se la dio una señora viejita del campo a mi mamá para que nos prepare a mí y a mi hermano cuando eramos chiquitos. La he utilizado en mi época de estudiante como salida laboral, repartía la preparación en dos moldes de budín y asi ganaba dinero con esta exquisitez 😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir en un bols los dos huevos, con la esencia de vainilla.
- 2
Incorporar la leche, el azúcar y seguí batiendo.
- 3
Poner las 15 cdas de aceite y mezclar la preparación.
- 4
Por último incorporar las 25 cdas de harina leudante. Batir con batidor o con tenedor, bastante asi se quitan todos los grumos. Tiene que hacer como globos de aire la preparación para dejar de batir.
- 5
Preparar un molde con la forma que mas te guste. Enmantecar y enharinar. Volcar la preparación sin golpear el molde, sino se le va el aire para q quede mas liviano.
Horno precalentado, medio 40 o 45 minutos. - 6
Sugerencias: Podemos incorporarle lo que se nos ocurra. Chips de chocolates, frutos secos. Procesado de semillas para los peques que sin saber están comiendo sano. Coco. Cacao ( si querés un bizcochuelo de chocolate poner 5 cdas de cacao y quitar 5 de harina).
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