Jamoncitos de pollo en salsa
Vanessa Muñoz Pineda @VanessaMuPi
Como a mí me gusta el pollo bien hecho, uso la olla express, no obstante se puede dar cocción también en cacerola.
Jamoncitos de pollo en salsa
Como a mí me gusta el pollo bien hecho, uso la olla express, no obstante se puede dar cocción también en cacerola.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En olla express, poner aceite de oliva (dos dedos de fondo), el laurel y el ajo muy picadito.
- 2
Sofreír hasta que empiece a tomar color pero aún no se haya dorado.
- 3
Añadir el pollo y rehogar aproximadamente 15 min, removiendo hasta que el pollo tome un agradable color doradito.
- 4
Mientras se rehoga, añadir la sal y la pimienta.
- 5
Cuando ya lo tenemos dorados, se echa el vaso de vino y 1/2 vaso de agua y se cierra la olla.
- 6
Cocinar en olla express durante 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Muñoz Pineda le encantará ver cómo quedó.
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