Tortilla de calabacín

rociolitran @Rociocookalicante
Paso a paso
- 1
Poner el aceite a calentar y mientras pelar y cortar el calabacin en trozos pequeños
- 2
Una vez el aceite esté caliente añadiremos el calabacin y dejaremos hasta que esté bien blandito
- 3
Mientras se termina de hacer el calabacin batiremos los huevos a los que le habremos añadido la sal
- 4
cuando el calabacin ya esté bien blandito lo mezclaremos con el huevo batido
- 5
Y por ultimo lo echaremos en la sarten para que se cuaje y.... listo para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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