Picar el pollo en trozo de bocado.

Poner en un sartén con 1 cucharada de aceite y sofreír, tapamos y dejamos cocer.

Cocer la pasta al dente.

Lavar los brócoli y partir.

Una vez listo el pollo

Sacar el pollo del sartén y agregar mantequilla, sofreír el ajo, cebolla y harina, hasta que dore, Agregamos 1 taza de agua de la pasta o caldo y pizca de nuez moscada, por último la media crema y dejamos que se mezcle todo antes de servir sobre la pasta.

Cuando a apaguemos la pasta antes de escurrir yo agregó el brócoli troceado dejo unos minutos a que ablande y escurro la pasta.

Agregar el queso parmesano