Arroz zambito

Me animé a hacer esta receta por la otra vez porque lo comí en la calle y me encantó como lo preparó, mi amiga, la casera de la calle, ella vende este producto. Y me contó como la hacía, así que me animé a prepararlo yo en mi casa. Me gustó en realidad es muy fácil! Mi amiga me ha compartido su secreto de su arroz zambito 🍴😍
Arroz zambito
Me animé a hacer esta receta por la otra vez porque lo comí en la calle y me encantó como lo preparó, mi amiga, la casera de la calle, ella vende este producto. Y me contó como la hacía, así que me animé a prepararlo yo en mi casa. Me gustó en realidad es muy fácil! Mi amiga me ha compartido su secreto de su arroz zambito 🍴😍
Paso a paso
- 1
En una olla calentar medio litro de agua, luego echar el arroz lavado con la canela, el clavo de olor y la chancaca. Hervir hasta que esté cocido el arrocillo.
- 2
Y mover constantemente si en caso espesa echar una taza de agua hervida y hervirlos. Luego echar el tarro de leche y mover hervir por 2 minutos.
- 3
A servir para comer calientito acompañador de sus galletas.
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