Salchichas y verduras al horno

Sencilla y deliciosa. Baja en calorías. Duración aprox. 40 minutos 😋
Salchichas y verduras al horno
Sencilla y deliciosa. Baja en calorías. Duración aprox. 40 minutos 😋
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Lavar las judías y cortarlas por la mitad, quitándole ambos extremos. Limpiar los pimientos y trocearlos. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
- 2
Poner toda la verdura en un bol, salpimentar y añadir 4 cucharadas soperas de aceite de oliva. Remover bien para que quede todo bien embadurnado.
- 3
Cortar las salchichas en rodajas de unos 2cm de grosor. Poner sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear y añadir sobre esta misma las verduras con las salchichas. Espolvoreamos las hierbas aromáticas.
- 4
Mantener en el horno 10 minutos, y remover. Volver a meter en el horno otros 10 minutos más. Retirar y servir.
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