Colocar en una sartén la cebolla y el morrón picados, los rehogamos y luego agregamos la acelga cocinada.

Condimentamos con sal, pimienta y nuez moscada.

Agregamos el huevo duro picado ò (se puede poner en crudo, haciendo unos huecos en el relleno en el momento de ponerlo en la tartera, una vez que colocamos las masas y llevamos al horno se cocinan perfectamente)

En una pizzera ponemos aceite vegetal y colocamos una tapa de la masa, rellenamos y tapamos, pincelamos con huevo batido.

Cocinar hasta que dore.