Batir la manteca pomada con el azúcar, agregar los huevos de a uno. Luego el jugo y ralladura de naranja.

Unir la harina, maicena, café y royal. Poner de a poco en la preparación anterior, yo use batidora eléctrica.

Esta vez utilice moldes descartables, pero se puede hacer en un molde savarin. Lleva 50 minutos de horno a 180°C.