Tortilla de patatas, calabacin, cebolleta y puerro..
Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094
Receta muy sencilla , pero exquisita de comer ¡¡¡
Tortilla de patatas, calabacin, cebolleta y puerro..
Receta muy sencilla , pero exquisita de comer ¡¡¡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolleta y el puerro, reservamos, lavamos el calabacin y cortamos a rodajitas finas ( yo no lo pelé ,pero es opcional ) y reservamos tambien,
- 2
Pelamos las patatas y ponemos a freir con un poquito de sal, al ratito añadimos, la verdura picada, y pochamos todo junto muy bien, rectificamos de sal,
- 3
Una vez hecho sacamos a una escurridera para que suelte el aceite, mientras batimos huevos , y mezclamos con las patatas y verduras ya escurriditas,
- 4
Cuajamos en la sarten ,
- 5
y lista para comer, muy pero que muy rica ¡¡¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adoración Solana Albaladejo le encantará ver cómo quedó.
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