Pastel de chocolate decadente

Name: Pastel de chocolate decadente
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza yogurt sin azúcar; 1 barra Mantequilla sin sal; 1 cucharada Esencia de vainilla; 5 1/2 tazas Azúcar; 2 3/4 tazas Harina; 3/4 tazas cacao en polvo; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita Bicarbonato de sodio; 1 pizca sal; 1 taza agua

Yennifer Jharumy Jharumy Cavero Velasquez @cook_2627517

Pastel de chocolate decadente

Yennifer Jharumy Jharumy Cavero Velasquez @cook_2627517

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

3huevos
1 tazayogurt sin azúcar
1 barraMantequilla sin sal
1 cucharadaEsencia de vainilla
5 1/2 tazasAzúcar
2 3/4 tazasHarina
3/4 tazascacao en polvo
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditaBicarbonato de sodio
1 pizcasal
1 tazaagua

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Paso a paso

60 minutos

1

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
2

En un recipiente hondo bata las huevos y el yogurt. Agregue la mantequilla y la vainilla y continue batiendo. Agregue el azúcar y bata por 3 minutos más.
3

En otro recipiente hondo bata con un batidor tipo globo el harina, la cocoa, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Agregue la sal.
4

Agregue la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos y bata por 3 minutos. Agregue el agua y bata por 2 minutos más.
5

Vierta la mezcla en 2 moldes para hornear pastel engrasados y hornee por 25 minutos hasta que esté bien hecho el pastel.
6

Cubra el pastel con un betún de chocolate y sirva.

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Yennifer Jharumy Jharumy Cavero Velasquez @cook_2627517

sábado, 17 de octubre de 2015 a las 12:35 AM

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