Una forma original es añadir los dientes de ajos pelados a una botella de aceite de oliva virgen extra y si es sin filtrar mejor*,  así puedes condimentar con esos aromas sin necesidad de integrar el producto en sí.
*Esto es una apreciación mía, pueden usar el aceite de su preferencia lo importante es el aroma que tomará.
Por ejemplo aliñar una ensalada.