Fritura vegetal
Creo que no hay nada más fácil de hacer que unas patatas fritas, así que este plato es muy de principiantes.
En mi familia nos reunimos todos los domingos, comemos patatas y pimientos fritos con alguna carne, calabacines, berenjenas o pescado hecho en la barbacoa, nos encanta y quería compartir con vosotros lo fácil, simple y rico que está.
Es bueno reunirse con familia y amigos, pasar un buen rato cocinando, comiendo, compartiendo, riendo y respetándose, después te sientes muy bien y es muy bonito repetir esas experiencias, hay que disfrutar de la vida que es maravillosa.
Fritura vegetal
Creo que no hay nada más fácil de hacer que unas patatas fritas, así que este plato es muy de principiantes.
En mi familia nos reunimos todos los domingos, comemos patatas y pimientos fritos con alguna carne, calabacines, berenjenas o pescado hecho en la barbacoa, nos encanta y quería compartir con vosotros lo fácil, simple y rico que está.
Es bueno reunirse con familia y amigos, pasar un buen rato cocinando, comiendo, compartiendo, riendo y respetándose, después te sientes muy bien y es muy bonito repetir esas experiencias, hay que disfrutar de la vida que es maravillosa.
Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas y echamos en una fuente con un poco de sal.
- 2
Lavamos los pimientos, quitamos los pedúnculos y echamos unos granitos de sal dentro.
- 3
Pelamos las cebollas, cortamos en juliana y echamos un poco de sal.
- 4
En una sartén con aceite de oliva freímos las patatas, a continuación echamos los pimientos y los freímos también.
- 5
En un bol con un poco de harina echamos las cebollas, enharinamos y freímos en la misma sartén.
- 6
En una sartén sin aceite salteamos los tomatitos y listo.
- 7
En una fuente colocamos las patatas, los pimientos, las cebollas y los tomatitos y lista nuestra fritura vegetal.
- 8
Este plato es vegetariano, es fácil de hacer, está riquísimo y te puede servir también para acompañar a una carne o un pescado.
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