Sándwich hojaldrado con huevo
Pilar Fornelino @pilarvivetulinea
Pensando qué hacer con una lámina de hojaldre que no fuera dulce y con la ayuda de mi hija... salió este sándwich hojaldrado con huevo.... Una buena idea para cuando tengamos invitados en casa, es rápido y muy fácil.
Sándwich hojaldrado con huevo
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🍝🐾🐾 Ana Belén 🐾🐾🍝“Asi es como a quedado, a salido muy rico primero lo e metido al horno sin echarle el huevo, y el tema del huevo a sido fallido, el primero q e puesto se a salido fuera asi q lo e dejado sin huevo, estaba riquisimo de todas formas gracias por la receta” -
🍝🐾🐾 Ana Belén 🐾🐾🍝“Así a quedado la preparación” -
Txema2305“Una porción. Jijiji” -
Txema2305“Como el hojaldre era redondo, en vez de cuadrado, lo hice triangular. Muy rico y muy fácil. Pero... para que el hojaldre se haga lo suficiente tuve Q meterlo solo con el jamón y queso y añadir el huevo 4 min después. Si no, quedaba crudo.”
Pensando qué hacer con una lámina de hojaldre que no fuera dulce y con la ayuda de mi hija... salió este sándwich hojaldrado con huevo.... Una buena idea para cuando tengamos invitados en casa, es rápido y muy fácil.
Paso a paso
- 1
Extiendo la masa de hojaldre y la divido en 4 cuadrados. Enrollo los cuatro lados hacia dentro para formar una especie de cordón y que el huevo no se salga por los lados.
- 2
En cada cuadrado pongo un huevo y pico alrededor una loncha de jamón cocido y otra de queso. Espolvoreo con sal y pimienta.
- 3
Meter al horno a 180º unos 5-8 minutos. Comprueba que el huevo esté hecho. No lo dejes mucho más tiempo pues la yema se quedará dura, sin posibilidad de mojar en ella.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Fornelino le encantará ver cómo quedó.
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Recetas sanas, completas desde el punto de vista nutricional, fáciles de hacer y con ingredientes de temporada.Verás una puntuación en cada una de ellas, que se corresponde a un sistema de asesoramiento nutricional con el que perdí 16kg hace 11 años y no he recuperado.Actualmente soy Técnico Superior en Nutrición y Dietética y trabajo como dietista y coach nutricional de Vivetulinea. Donde cada semana, de una forma fácil y sencilla y a través de charlas semanales, informo y asesoro sobre hábitos de alimentación saludables ,que tienen como resultado la pérdida de peso y el aprendizaje para no recuperarlo.Aprende a comer sano y equilibrado!
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Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de yenescobar_ en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :)
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