Verduras en mantequilla

Name: Verduras en mantequilla
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 calabacitas en trocitos; 1 lata de elotes; 1 jitomate picado; 1 cebolla chica picada; 1 taza caldo de pollo; 1 cda consomé; al gusto sal de mar o sal regular

Xail Guz @cook_8358669

Verduras en mantequilla

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Ingredientes

15 min

2calabacitas en trocitos
1lata de elotes
1jitomate picado
1cebolla chica picada
1 tazacaldo de pollo
1 cdaconsomé
al gustosal de mar o sal regular

Guardada

Paso a paso

15 min

1

En un sartén a lumbre media agregar la mantequilla y la cebolla picada en trocitos, mover hasta que cambie su color
2

Agregar las calabacitas y mover hasta que se cuezan
3

Incluir el jitomate y 2 min después los elotes con todo y el caldito y la taza de caldo
4

Agregar la cda, de consomé y sal, esperar. Cuando ha hervido y evaporado casi todo el jugo, está listo!