Pumpkin Pie

Tradicional postre de calabaza pie con una explosión de sabores al probarlo
Pumpkin Pie
Tradicional postre de calabaza pie con una explosión de sabores al probarlo
Paso a paso
- 1
Hacemos una masa con los huevos, harina y margarina y hacemos tortillitas para forrar los moldes de tartaleta, y horneamos 40 minutos a 175 grados centígrados, si se complica mucho haz una base con galleta y queda igual.
- 2
En un procesador pon el puré de calabaza, las especias, la leche condensada y la leche si quieres una consistencia más aguada debe salir una mezcla ni muy espesa ni muy líquida.
- 3
Hidrata la grenetina en el agua fría.
- 4
Pon a calentar la mezcla y ya que este calentita agrega la grenetina y mueve constantemente para que se integre y dejas tibiar.
- 5
Tomas una de las tartaletas y le vacías la mezcla tibia, y la refrigeras hasta que esté firme, decoras con un poco de crema batida y le pones una calabacita, esas las venden en bolsitas en los centros comerciales y son de gomita
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