Omelette de zapallitos.

Soy de las personas que les gusta estar poco tiempo en la cocina y comer rico, por eso, cuando cocino salteado de zapallitos, hago bastante cantidad para tener guardada porciones en el frizer y combinarlos con con tartas, pastas, tortilla y lo que la imaginación te dé.
Omelette de zapallitos.
Soy de las personas que les gusta estar poco tiempo en la cocina y comer rico, por eso, cuando cocino salteado de zapallitos, hago bastante cantidad para tener guardada porciones en el frizer y combinarlos con con tartas, pastas, tortilla y lo que la imaginación te dé.
Paso a paso
- 1
Descongelar la porción de salteado de zapallitos que siempre se debe tener para salir de un apuro. Si no lo tenes preparalo en el momento y te va a llevar 15 minutos más.
- 2
Batir el huevo con la leche y la sal.
- 3
Precalentar un sartén con rocío vegetal y comenzar a cocinar el omelette con temperatura mediana.
- 4
Cuando el huevo está cuajado, agregar el revuelto de zapallitos en la mitad del omelette.
- 5
Agregar el queso fresco light.
- 6
Doblar el omelette, cocinar de unos segundo de un lado, con la ayuda de un plato darlo vuelto como a una tortilla para que se funda el queso. Servir y a disfrutar.
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