Pay de nuez pecan

Name: Pay de nuez pecan
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 Tazas Harina; 1/2 Taza Mantequilla Derretida; 1/2 Cucharadita Sal; 5 Cucharadas Agua Helada; 200 Gramos Nuez Picada; Ingredientes Para El Relleno:; 1/2 Taza Azúcar; 1/4 taza Mantequilla derretida; 1 Taza Miel De Maíz; 1 Taza Nuez Picada; 1/2 Cucharadita Vainilla; 1 Cucharada Sal; 3 Huevos

Beto Lopèz Mtz @cook_2640325

Pay de nuez pecan

Beto Lopèz Mtz @cook_2640325

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Ingredientes

90 minutos

10 raciones

1/2 TazasHarina
1/2 TazaMantequilla Derretida
1/2 CucharaditaSal
5 CucharadasAgua Helada
200 GramosNuez Picada
Ingredientes Para El Relleno:
1/2 TazaAzúcar
1/4 taza Mantequilla derretida
1 TazaMiel De Maíz
1 TazaNuez Picada
1/2 CucharaditaVainilla
1 CucharadaSal
3Huevos

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Cernir la harina con sal, agregar la mantequilla y conforme vaya necesitando agua helada hasta formar una pasta suave.
2

Extender con el rodillo & acomodar en un molde para pay.
3

Para el relleno licuar la mantequilla, el azúcar y poco a poco agregar uno por unos los huevos.
4

Añadir la miel, la sal, la vainilla & las nueces. Mezclar por un minuto, verter la mezcla en el molde y cubrir con nueces.
5

Hornear por una hora a 350°c. 😊