Cortamos la cebolla y el morron, muy pequeño, reservamos

Cortamos la lechuga, previamente lavada, lo mas finito posible. Reservamos

Cortamos el jamon en cuadraditos, el queso tambien. Se lo añadimos a la lechuga y la mezclamos con el morron y la cebolla, mezclamos perfectamente. Reservamos

Enmantecamos la tartera, vertemos la masa hasta cubrir el fondo ( 1/2 cm ), rellenamos con la lechuga, tratando de dejar un pequeño espacio, entre el borde de la tartera y el relleno, para que entre el resto de la masa, desparramandola en forma circular.

Dejamos estabilizar y al horno hasta a dorar, una vez retirada, esperamos 10" para desmoldar.