Budín de banana🍌

Name: Budín de banana🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena; 1 taza maizena; 6 cucharadas azúcar; 2 bananas; arándanos para decorar; copos maíz para decorar; 1 huevo de campo; c/n canela; 1 chorro leche de almendras y otro de agua; 1/2 taza aceite de coco; 3 cucharadas miel

Daiana Gonzalez @cook_7588009

Budín de banana🍌

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Ingredientes

1 tazaavena
1 tazamaizena
6 cucharadasazúcar
2bananas
arándanos para decorar
coposmaíz para decorar
1huevo de campo
c/ncanela
1 chorroleche de almendras y otro de agua
1/2 tazaaceite de coco
3 cucharadasmiel

Paso a paso

1

Hacer un puré con 1 banana. incorporar el huevo y la canela.
2

Sumarle el azúcar la avena y tamizar la fécula de maíz. incorporar el aceite de coco líquido y la miel líquida también ( la caliente 10 segundos en el microondas
3

Hacer la mezcla y en un molde incorporar arándanos y rodajas de la banana restante incorporar la mezcla y triturar cereales (que le va a dar lo crocante al budín) y llevar a un horno caliente por 20'
4

Espolvorear con azúcar y listo

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Cooksnaps (1)

Estefania Rosalez

Pensé que iba a quedar medio rara sin polvo de hornear o nada leudante pero la verdad me encantó! No le puse los copos de maíz porque no tenía 😛 (la próxima lo intentaré conin los copos!) y usé azúcar mascabo, quedó riquísima! Gracias por la receta 😘(Me quedó la duda: en qué momento se echan la leche de almendras y el agua?)

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Daiana Gonzalez @cook_7588009

miércoles, 02 de agosto de 2017 a las 04:24 PM

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