Cortar los duraznos sin pelar, solos quitándole el carozo, en trozos parejos..

Colocarenen una cacerola y cubrir con agua. Llevar a fuego fuerte y hervir como si fuera una compota hasta que la fruta este tierna.

Sacar del fuego, con un mix licuar toda la preparación, se pueden separar algunos trozos y luego agregarlos si quieren que aparezcan en la mermelada..

Agregar el azúcar...mezclar hasta que quede incorporada, volver a l fuego, mínimo esta vez, hasta que reduzca un tercio de su volumen.