Cordero al horno con romero y cerveza
Con esta receta vas a sorprender....
Paso a paso
- 1
Marinar el cordero con sal, pimienta, romero aceite de oliva y los dientes de ajo machacados, por 1 hora, frotar bien con las hierbas y el chimichurri
- 2
En una fuente para horno honda cocinar agregando la cerveza más o menos hasta la mitad, tapando con aluminio a 180 grados destapar 30 minutos antes para dorar
- 3
Cocinar 1 hora por kilo de carne acompañar con ensalada, papas al horno, o puré.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A franchis0 le encantará ver cómo quedó.
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